De acuerdo a la estación del año en la que estemos hay mayor oferta de determinadas frutas, verduras y hortalizas. El aumento de la cosecha aumenta la disponibilidad en el mercado y provoca un aumento en la oferta y es por eso que los precios son más accesibles cuando la fruta es de estación.

También son más ricas en nutrientes ya que en el momento de la recolección mantienen intactas todas sus propiedades sin necesitar de productos químicos que promuevan su crecimiento.

Hay mucha info dando vueltas pero lo mejor es ir a la verduleria y fijarse que es lo que se ve más fresco y esta mas barato. Igualmente te dejo 2 cuadros para que tengas una idea!